旧鬼池小学校の校庭の梅の木に、今年も沢山の梅の実がなりました。今年はどこも豊作らしく貰い手のなかった梅の実で、久しぶりに梅シロップを作ってみました。
氷砂糖の買い置きが一袋しか無かったので少々甘さ控えになりそうですが、それ以前にうまく水分が出てくれるかが心配です。
これから毎朝瓶を転がすのが日課になりそうです。
一ヶ月後にコミセンに来られた方に飲んでいただけるようになるといいのですが、
うまくできたら炭酸割りとかも美味しそう。
楽しみが一つ増えました。
